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    2. 已進入孕后期的準媽媽要“管好自己”,飲食要清淡,多吃一些粗糧

      發布時間:2020-04-08

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      已進入孕后期的準媽媽要“管好自己”,飲食要清淡,多吃一些粗糧

      準媽媽經常會聽到有經驗的媽媽說,在孕后期一定要管住自己的嘴,要注意飲食搭配,還要注意不要吃太多。之所以會這么說,其實是有科學依據的,一般寶寶會在孕后期長得很快,如果準媽媽不控制自己的飲食,很容易導致寶寶長得過大,等到生產的時候,就會受到影響。

      那么孕后期準媽媽應該吃些什么呢?準媽媽要增加食物的種類,減少每一種食物的量。要增加魚、蛋、奶的攝入,還有注意多吃一些膳食纖維,要保證飲食清淡,適當增加一些粗糧。

      針對孕后期準媽媽的特殊情況,小編給準媽媽推薦3個食譜。

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      推薦第一個食譜:蜜汁南瓜

      準備食材:南瓜500克、紅棗、白果、枸杞子、姜片、蜂蜜、白糖、水淀粉各適量

      制作方法:先將南瓜去皮瓤、洗凈、切丁,然后將紅棗、枸杞子用溫水泡發開,備好待用;然后再將切好的南瓜丁整齊地擺放盤里,加入紅棗、枸杞子、白果、姜片,入籠蒸15分鐘。

      將蒸好的南瓜取出,去掉姜片,輕輕扣入碗里;最后將鍋洗干凈,上火放少許油,加白糖和蜂蜜,加適量水小火熬制成汁;根據汁的濃度加入水淀粉制成芡汁并進行適當的勾芡即可。

      準媽媽吃的好處:南瓜中含有一定的α-亞麻酸,還有豐富的膳食纖維、維生素和碳水化合物,能夠預防妊娠高血壓,非常適合準媽媽食用。

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      推薦第二個食譜:玉米紫米飯

      準備食材:熟甜玉米、紫米各100克,蜂蜜一大匙

      制作方法:將紫米提前浸泡6個小時。撈出包在籠屜布中,放入蒸鍋,大火蒸30分鐘;再將蒸熟的紫米晾涼后盛入碗中,加熟甜玉米,蜂蜜拌勻,壓緊實,扣在盤中就可以了。

      準媽媽吃的好處:玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、B族維生素和維生素E,搭配滋陰補腎的紫米,補益作用更好,很適合孕后期的準媽媽食用。

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      推薦第三個食譜:排骨冬瓜湯

      準備食材:豬排骨250克,冬瓜500克,蔥花適量,精鹽、雞精、胡椒粉各適量

      制作方法:先將豬排骨洗凈,剁成3厘米寬、6厘米長的小塊,溫水下鍋,煮去血水,撈出備用;再將冬瓜去皮、瓤,洗凈,切成與排骨大小相同的小塊。

      將鍋置于火上,放入排骨塊,加清水燒開以后,轉成小火慢燉,在排骨燉成8成熟的時候,下冬瓜塊燉熟,加雞精、精鹽、胡椒粉調味,出鍋前不要忘記撒上蔥花就可以了。

      準媽媽吃的好處:冬瓜具有排水利濕的效果,與排骨同煮有利水消腫、生津除煩的效果,如果孕后期的準媽媽很容易煩躁,那么試試這道排骨冬瓜湯吧。